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第12节(第2/3 页)

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尝过,担心一次性炒太多,沈慧知道了,该心疼大米了。

“好了,咱们先炒这么一点,晚上煮一点试试,要是你们都觉得好吃,晚上再多炒一点,明天一早起来煮就行了。”

余静好灭了小炉子,把炒好的米茶放在案台上,又盖了一层薄薄的蒸布,和余静好一起回了房间。

沈慧起来时,余静好也刚刚醒来。

“妈,我中午不是跟工友说要做一锅与众不同的粥嘛,米我已经炒出来了,晚上您就少蒸点米饭,咱们煮点那个粥试试。要是好喝的话,我晚上再多炒一点。”

沈慧没什么意见的点点头,看一眼堂屋里的挂钟,已经三点一刻了,挽起袖子,就去了厨房。

下午,因为有沈清泉兄妹俩,准备工作很快就做完了。

遂,余静好提前煮了一点米茶,到吃晚饭的时候,刚好放凉。

“妈,哥,姐,你们先尝尝,看看味道怎么样?”余静好给没人盛了一小碗。

沈清颜迫不及待的端起小碗,就喝了一口,紧接着,就是第二口。本就盛的不多,很快,就见底了。

“怎么样?”余静好看着沈清颜问。

沈清颜放下碗,“吃在嘴里有一股,怎么说呢,就是茶香,带着淡淡的苦苦的、涩涩的味道,但是又很清爽,不像是在喝粥,倒像是喝解暑的凉茶一般。”

沈慧听沈清颜这么说,半信半疑的端起来喝了一口,不由的点点头,“确实比白粥好喝,在家那会儿,农忙的时候喝白粥,不仅饿的快,还不如喝两口茶水解渴呢。你这个好,里面还有米粒,不仅解渴,还能饱肚子呐。”

余静好见大家都满意,才端起自己的碗吃了一口,解释道:“妈,这个其实不如白粥饱肚子呢,米茶里的糖分都被稀释了,如果中午只吃这个,肯定饿的快。”

“那你的意思是,咱们还是得做白米饭?”沈慧在心里算了算,两荤两素加米饭才十块钱,大骨海带汤是白送的,如果现在再加上米茶的话,这怕是要亏了。

“所以,我不打算做大骨海带汤了,就用米茶替代好了。”余静好说。

沈慧这才点点头,“这样还行,不然咱们价格低,到时候肯定要亏的。”

沈清颜从碗里露出忽闪忽闪的眼睛,“小姑,您现在都有老板的样儿了,跟以前一点不一样了。”

“你这孩子。”沈慧嗔笑的轻拍了沈清颜一下。

沈清颜放下

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