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过来泡在水里。
白菜煮过以后就从绿色转成了嫩黄色,也变得有些软塌塌的,煮好的白菜就在灶边装了冷水的大盆里过凉,然后拧干水分码在腌菜缸里。所有的菜都码好以后往缸里加水,水差不多要淹过所有的菜。
最后由梁衔月拿起一块洗刷干净的巨大石头压在缸里的酸菜上。
甄敏在一边指着水位给易君讲解:“菜放进缸里以后往下压一压,加水之后的水面也要离水缸边沿有一段距离,石头压上两天白菜里的水会析出来,水位会上升一点。要是一点空间也不留,水就溢出来了。”
易君在一边仔细记下,学的十分认真。
————
黄沙满天,宣明姝静坐在落地窗前,心情不佳。
跟随丈夫离开了自己从小生活的城市,虽然比起旁人,自己的生活算得上衣食无忧,可种种不便还是不可避免。
先是搬来�
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