边山寒[种田]第212节(第3/3 页)

随着一条条大狗，马车到了森林里的小木屋，这个时候正是各种果子成熟的时候，走着走着便能闻到草木和果香。

已经成熟的果子很多都容易破碎，与其弄回去一滩烂的，索性便在森林中弄成果酱，所以他们来时车上都装着大大小小的木桶。

这些木桶有的是自家做的，有的是在新城的铺子买的，听说木桶铺子和卖麻袋和麻绳的生意一年到头都很红火，李青文家每年都要用很多。

摘果子和做果酱妇人最利索，但是家里的一摊子事情离不开她们，所以现在做这个的，大都是像李青文这般有耐心的。

除了沙棘、柿子、水葡萄，还有数十种不知名的野果，李青文发现他们采回来的小果里面有蓝莓，洗干净尝了几个，味道也跟蓝莓一样，是他喜欢的没有错了。

第238章

森林中的木屋从一开始的一个变成了现在的八个, 两两一起，相隔不远。

木屋周边埋了一圈木桩，中间插着木头和麻绳，做了一个长长的篱笆墙。不过这墙显然起不到什么作用, 墙里墙外的陷阱都是防大的野兽, 松树和兔子以及野鸡这种随便进出, 随处可以看到各种形状的粪便。

到了森林以后, 有人去采果子，有人往回拉, 有人清洗，有人切果子，李青文抓着盐，撒到清澈的泉水里面, 然后把一块块的果子泡上。

泡好的果子放到锅里煮，放上糖，加点水开始煮。

糖这种东西，边城的各家各户都有许多，毕竟每年收了高粱都在榨汁，再也不是从前没钱买, 舍不得的时候。

撇去浮沫, 把果酱煮成黄黄的一片, 再放糖和酸酸的沙棘汁, 最后成一锅香甜而又黏稠的果酱。

装果酱的木桶跟装酒的不同，没有那么大, 桦树皮柔软而又紧致, 每个用沸腾的水汽蒸过后, 再把果酱舀进去。

桦树林做的木桶很特别, 无论是装酒还是装果酱、果汁，味道都会更加的醇厚，这是大家伙尝过之后都点头的。

除了摘果子，大家伙还要采蘑菇和木耳、野生黄芪、金莲花以及各种野菜，这里的蘑菇比别处种类更多些，采的时候不用分，回来一边晾一边分类。

木屋外面有铲好的空地，此时已经晾满了各种东西。

李青文他们到了森林十多天，江淙带着人到了，同行的还有刘和，偷挖人参的人和普句人给查图部落带来了很大麻烦，他们选择跟边城的官兵一

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