边山寒[种田]第51节(第3/3 页)

就不轻，李青风问这东西能吃不，得到马永江的肯定回复后，他便捡起了锄头。

俩人挖了半天，踩着饭点回去，背着一篓子鳝鱼，结果到家，篓子的背带也断了。

李青风脱掉脏兮兮的衣服和鞋子，哆哆嗦嗦的上炕暖和，他问李青文会做这个不。

看小四哥这样，李青文也说不出一个“不”字来。

放下笔，李青文走到篓子边，看着里面纵横交错，缓缓蠕动的黄鳝，浑身一抖，退后几步。

他真心看不得这玩意。

最后，还是老孙出马，宰杀几条鳝鱼，去掉肠、头和骨头，切成段，洗干净用水氽过后捞出来，放在那里沥水。

然后李青文才动手，油锅烧热下葱姜，然后把鳝鱼倒进去炒，加盐和一点糖汁，翻炒之后的颜色十分漂亮，焖烧一会到汤汁浓厚，便能出锅了。

越用这铁锅，李青文就越觉得趁手，再翻过头去使陶锅，他有些不太适应，这便是“由俭入奢易，由奢入俭难”。

黄鳝肉质细嫩，焖烧后味道极好，再加上没有刺，一盆端上来，有人还没抢到就没了……

然后，大家便扛着锄头去河边。

李茂贤也让李青文出去透透气。

外头的雪没脚脖子，没甚风，也很冷，李青文穿了厚厚的衣服，手上带着兔皮手套，一看他这副装扮就是不会动手挖的。

去时还叫上了孙家的人，知道他家存粮不多，现在能存就多存一些。

孙家的人到这里都一年多了，依旧不咋习惯这冷硬的天气，他们一家男女都很瘦弱，仿佛一阵风就能刮跑似的。

马永江他们都是在河边长大的，熟知鳝鱼习性，到处找孔洞，抡下去十次锄头，九次都能逮到冬眠的黄鳝，当然也会误打误撞的抓到泥鳅。

杨树村这些旱鸭子看的目瞪口呆，也纷纷下到泥中去挖。

李青文站在河边，不管他三哥四哥如何招呼，丝毫不为所动，这么冷的天，一脚踩在泥中就是个透心凉，他可不想遭那个罪。

他想的是挺好，结果帮忙递篓子的时候，一脚踩在枯草上的雪，坐倒在地，滑出溜的很远，身子平躺进了一片泥潭之中。

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